salon du chocolat ! Non à ceux qui se gavent sur le dos des autres

La faim dans le monde ?
Selon le rapport de la FAO de l’an 2000, au stade atteint par ses moyens de production agricole, la terre peut nourrir 12 milliards d’êtres humains.
Pourtant, chaque jour sur la planète, environ 100.000 personnes meurent de faim et 826 millions d’individus sont actuellement gravement sous-alimentés.
Comment se fait-il qu’en dépit de nos prouesses technologiques nous ne soyons pas en mesure de répondre à notre besoin le plus vital ?
Pourquoi à l’ère de la surconsommation et du superflu, la perspective d’une pénurie alimentaire mondiale n’a-t-elle jamais été aussi proche ?

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En résumé, la faim dans le monde :

n’est due ni à une fatalité, ni à une situation géographique, ni à un phénomène climatologique ;
résulte de choix économiques du système capitaliste qui privilégie le profit au détriment de la vie des populations ;
est aggravée par la concentration agricole et la privatisation du Vivant ;
peut être combattue efficacement par la souveraineté alimentaire des populations sur leurs territoires, pour éliminer la faim et la malnutrition, et par une agriculture naturelle, économe et respectueuse des écosystèmes, qui peut remplacer l’agriculture productiviste chimique ;
nécessite que la place des paysans dans la société, comme gardiens de l’équilibre de la terre, soit revalorisée.